ハンバーガーのパンをバンズ、ハンバーグをパティとよく聞くの
ですが、パティはとハンバーグの違いは卵などのつなぎが入って
いないことらしいのです。
ちなみにバンズの下の方を「ヒール」上部を「クラウン」と呼ぶそうです。
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